Manisalı üreticinin alternatifi ceviz oldu
GÜNDEMManisa’da en erken kirazın yetiştiği Şehzadeler ilçesine bağlı Sancaklı bölgesinde üreticiler iklimin uygun olmasıyla ceviz üretmeye başladı. Kiraza göre daha az maliyetli olan cevizi ilk etapta 10 dönümlük araziye diken üreticiler, verim çok olunca 5 dekar araziye 300 ceviz fidanı daha dikti. Ağaç başına ortalama 60 kilo ceviz alınıyor.
Ceviz üreticilerinden Musa Azılı, yaklaşık 7 yıl önce kirazın masraflı olmasından dolayı cevize yöneldiklerini belirterek, “Türkiye’de cevizin yüzde 25’ini biz üretiyoruz, yüzde 75’ini dışarıdan ithal ediyoruz. Toprak analizi, hava şartları uygun olunca 10 dönümlük bir cevizlik yaptım. Bu cevizlerimiz 7. yılına girdi. Her ağaç başına 60 kilo ceviz veriyor. Chandler ceviz fidanı diktim. İçinde dölleyicileri var. Bu sene 15 dekar daha ektim. 300 ceviz fidanı diktim. Baktık hava şartları uygun burası. Artık kabuğumuzu değiştirmemiz lazım. Sırf kiraz değil ceviz veya badem gibi ürünlere dönmemiz gerekiyor.” dedi.
Farklı bölgelerden üreticiler geliyor
Kiraza göre cevizin maliyetinin daha az maliyetli olduğunu belirten Azılı, “Ceviz toplama makinesiyle topluyoruz. Makine soyuyor. Ve depolarımıza koyuyoruz. İstediğimiz zaman satıyoruz. Kirazı bugün topladıysak bugün satmak zorundayız. Bugün tüccarlar piyasayı düşürse de satmak zorundayız. Ama cevizde öyle bir sıkıntı yok. Hasadı Ağustos’un sonu Eylül’ün ilk haftaları yapıyoruz. Manisa genelinden üreticiler olduğu gibi diğer bölgelerden de insanlar cevizleri görmeye geliyor” şeklinde konuştu.
İlginizi Çekebilir